中青报·中青网记者 耿学清 实习生 石晶锦州pvc管道管件胶

　　来源：青年报

　　在山城重庆养鸵鸟？听起来有些不可思议，毕竟人们印象中的鸵鸟多奔跑在非洲大陆。95后“鸵鸟主理人”范志亨做到了。

　　这名95后年轻人以重庆市万盛经济技术开发区为基地，以统育种苗、作代养、包销的模式，通过互联网直播赋能，不仅实现了返乡创业梦想，还吸引了来自四川、重庆、广东、贵州4个省份80个农户参与养殖。

　　鸵鸟能养？还能吃？

　　初冬的万盛关坝镇，飘着小雨，气温降到13摄氏度左右。仕亨鸵鸟养殖基地在座山上，12只鸵鸟在地上啄食。

　　“鸵鸟从幼鸟长到可以出栏的成鸟大约需要10个月，单只鸵鸟出售后利润在1000元左右。”站在基地的山坡上，范志亨对鸵鸟养殖信心满满。这片土地，既是他的养殖基地，也是他的直播基地。

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　　范志亨从小在关坝镇双坝村长大。上中学时，他看到梯田上种地的年轻人越来越少，都是上了年纪的人在种菜。后来，他上大学放假回，发现在山坡上种菜的老年人也越来越少。

　　乡村长大的青年对土地有着很的眷恋。范志亨告诉记者锦州pvc管道管件胶，上学时就有个想法经常在“敲着他”——为什么好山好水留不下年轻人？为什么种地种菜“不体面了”“挣不到钱了”？

　　2018年，范志亨大学毕业后，进入企业担任室内设计师助理，后来还干过房地产销售。两年后，他准备告别车水马龙的城市，回到农村创业。

　　“父母年龄大了，想离近点照顾他们。”范志亨说，让他创业的心“蠢蠢欲动”的是每次回老路过梯田，他都在想：“大城市寸土寸金，村里这么多地，干什么才能产出大的价值？”

　　范志亨看到了鸵鸟养殖的新闻。“鸵鸟不是在动物园吗？不是野生动物吗？鸵鸟肉还能吃？”他非常好奇，并迅速被这个憨态可掬的“大鸟”吸引。

　　范志亨对鸵鸟关注时，正是我国对鸵鸟养殖政策的调整期。虽然野生鸵鸟原产于非洲，但已经在全世界大范围养殖。全球鸵鸟养殖规模约1500万只，南非占了七成。

　　2020年5月29日，经国务院批准，农业农村部公布畜禽管理名录《国畜禽遗传资源目录》，次明确33种养畜禽的范围及分类管理标准，鸵鸟作为特种畜禽被列入其中管理。今年2月6日，《国畜禽遗传资源品种目录(2024年版)》将鸵鸟细分为非洲黑鸵鸟、红颈鸵鸟和蓝颈鸵鸟，鸵鸟养殖产业进步发展。目前，我国云南、山东、河北、青海等多省都分布着鸵鸟养殖产业。

　　范志亨先后到广东、河北、山东学习考察了3个月。说是学习考察，主要是给鸵鸟养殖场工。他发现鸵鸟并不“娇贵”，具有耐粗饲、适应强等优点，而且鸵鸟全身几乎都是宝。鸵鸟肉蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量，肉质细嫩、口感接近牛肉，但是终端售价，国内端肉消费市场和发达出口市场需求盛；鸵鸟皮是制作端皮具的原料之；鸵鸟毛可以做成工艺品，还可以做成端洁具——比如擦拭精密仪器的掸子；鸵鸟蛋具有食用与工艺的双重价值，鸵鸟蛋单枚重量可达1.5-2.5公斤，相当于20-30个鸡蛋，蛋壳坚硬光滑，适雕刻、彩绘，是文创市场的热门产品；鸵鸟油是医药与美妆的潜力原料……范志亨决定把养殖鸵鸟当成创业向。

　　和鸵鸟共同成长

　　范志亨初养鸵鸟就遭遇了“滑铁卢”。2020年，范志亨从河北购入120只鸵鸟苗，他下了“本”——小鸵鸟“坐着飞机”空运到重庆。但是，这批小鸵鸟终都没活下来。

　　“养殖技术没学到位，有许多细节需要钻研。”真正自己动手养殖，范志亨才意识到鸵鸟并不是简单的“粗养”，有人嘲笑他在重庆养鸵鸟“异想天开”锦州pvc管道管件胶，“像鸵鸟把头埋进沙子样蠢”。而当范志亨准备放弃时，父母却给予了他及时的鼓励和支持。他的父母从工的厂子辞职，全职帮助他养鸵鸟。

　　个月后，范志亨又引进了60只鸵鸟苗。新批鸵鸟又出现不明问题，开始死亡。他把死鸟和活体的鸟双向解剖对比，查找病因，逐渐摸索出适本地的养殖法。

　　范志亨总结出在适应当地的养殖经验，，雏鸟不能吃太老的草，难以消化；二，雏鸟的保暖措施要做到位；三，区分好鸵鸟成长阶段，警惕不友好商。鸵鸟分“出壳苗”和“脱温苗”。“脱温苗”般在35天以上，不需要人为干预温度。7日龄内的雏鸟为出壳苗，需要保温。曾经有商把“出壳苗”当“脱温苗”售，范志亨保温措施没有到位，致雏鸟死亡。

　　2021年上半年，范志亨养殖的几批鸵鸟开始陆续出栏，终为他带来40万元的收入。现在，范志亨造了两个鸵鸟养殖基地，广州基地与朋友伙经营，主要育苗；重庆万盛基地立经营，万能胶生产厂家育苗、将统收回的成鸟中转出售。

　　“单斗发展有限。”掌握技术和定的销售渠道后，范志亨主动向有意愿的农户、网友发放雏鸟，传授鸵鸟养殖知识，发展农户代养模式。现在，共有过80农户参与，在养商品鸟存栏量过600只。

　　范志亨介绍，代养模式实行初期，他费把鸵鸟苗给农户，结果有的农户反而不上心，后来他调整策略改成按只出售鸵鸟苗，“收费能保证农户用心养好鸵鸟”。

　　基地配有孵化机、温床等设备，主要负责孵化鸵鸟苗。鸵鸟出壳后，要个月内3次禽流感疫苗。雏鸟对环境要求比较，需要在基地养殖个月，完成疫苗注射和脱温后，体重达到7斤，交给农户代养。农户代养数量般在20-50只。

　　“鸵鸟抗病能力强，不容易生病。农户代养，只要按照饲养规范，鸵鸟不需要耗费太多人力。”范志亨介绍，鸵鸟养殖只对场地有要求，不能小范围圈养。鸵鸟喜欢奔跑，鸵鸟奔跑起来时速能到70公里，跑起来可能刹不住。基地里曾经出现过两次鸵鸟冲垮砖墙的事，“全村人帮忙抓鸟”。

　　养大之后，大部分鸵鸟由范志亨回收。农户也可选择自行销售。回收的鸵鸟在有禽类屠宰资质的屠宰场集中屠宰。范志亨介绍，万盛区目前有3农户代养鸵鸟，平均每40只，年就能有4万元的收入。

　　养鸵鸟的“互联网思维”

　　除了商品鸟，还有少量农户养殖种鸟，靠鸵鸟蛋、鸵鸟苗获得收益。范志亨说，与商品鸟不同的是，种鸟养殖料要加重，微量元素要加足，养殖成本差不多是商品鸟的3倍。

　　现在，范志亨的基地每年要雇7-8个工人割草、维护设施设备、种植喂鸵鸟的蔬菜，为附近村民提供了就业岗位。

　　“钱是挣不完的。”范志亨说，鸵鸟养殖需要抱团发展，把宣传做到位，让多人知道鸵鸟的价值。

　　范志亨为了通销售渠道，经常用书包背10斤鸵鸟肉去谈作。刚开始，跑20才能谈成两三。夏天热，鸵鸟肉长时间放在书包里容易变质，范志亨转向网络直播。

　　在团区委的直播培训中，范志亨学会了如何拍、开直播、运营账号、维护粉丝群，他开始组建团队做电商。

　　现在，范志亨在抖音、小红书、淘宝、快手等平台都有账号，共有两万多个粉丝，但都是对鸵鸟养殖感兴趣的人和买鸵鸟肉的客户。在他的直播间，主播负责科普鸵鸟知识，鸵鸟肉、鸵鸟蛋雕等鸵鸟产品。

　　“鸵鸟得好，我个人养不过来，发动村民起养，我收购，再通过直播售，双赢！”他说，回乡创业的初衷就是带乡亲们共同致富，如今梦想正在照进现实。

　　“现在互联网是非常发达。”范志亨感叹，在他发布的评论区，有寻求帮助的农户、咨询作的客户和了解鸵鸟的普通用户。有时通过个，范志亨就能获得新的作机会。贵州的个年轻人从他这里买了100只鸵鸟苗，自行售，今年在重庆买房安。

　　目前，范志亨拥有近100稳定的销售渠道，包括酒店、农乐、大排档、鸵鸟肉火锅店等，大多来自广州、成都、重庆和福建。他提供线上售服务，以通话的式供客户挑选，用网约货车或快递发货，70的鸵鸟产品已实现线上销售。

　　除了售，鸵鸟还能提供“情绪价值”。范志亨每年向动物园提供近10只鸵鸟，提供鸵鸟观光服务。而且，小鸵鸟开始进入宠物市场，范志亨经常将小鸵鸟送到客户中喂养。

　　6年来，范志亨鸵鸟养殖的规模不断扩大，养殖数量成倍增长。范志亨预计，2026年锦州pvc管道管件胶，他的鸵鸟养殖数量将过1000只。“准备开发农乐、观光研学等鸵鸟养殖新业态。”范志亨说，抱小鸵鸟拍照、骑大鸵鸟现在“非常出片”。 相关词条:铁皮保温施工     隔热条设备     锚索    离心玻璃棉    万能胶生产厂家